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SMOKY MAGIC
SMOKY MAGIC
ホンモノの燻製を作ろう!
“火”と“木”による究極の味変。
自分だけの絶品をみつけよう!
燻製は、食材を煙で燻すだけでベーコンやチーズなどの身近な食材の風味を驚くほど味わい深く変化させることができます。 香りの強いヤマザクラ、マイルドな香りのクルミなどウッドチップの種類によって、香りや味は千差万別。同じ食材でもチップを変えるだけで、全く違った風味を感じることができます。色んな食材を様々なチップで燻製して家族でどれが一番好きか語り合うもよし。”効き燻製”ゲームで、どのチップで燻したのかを当てて楽しむもよし。 ADVANDERで燻製の奥深い世界への扉を開いてみませんか?
チーズ、ウィンナー、ポテトチップスなど、身近な食材が驚くほど美味しく変化する感動を体験してください。また、5種類のウッドチップから好みの風味を見つけてください。
身近な食材が大変身
触れる、匂う、味わうといった五感を駆使する原体験は子供たちの「生きる力」を育むために重要と言われています。燻製は石器時代から伝わる原始的な調理法で、原体験そのものです。
楽しく美味しく原体験
難しい火力調節なし!
簡単に美味しく作れる燻製セット
SMOKY MAGIC COMBO
▲固形燃料式の燻製器。
燻される様子が分かるガラス蓋設計。
▲固形燃料やカトラリーの収納に便利な内ポケット付きの専用ケース。
▲香りの異なる5種類の国産ウッドチップ。山桜・楢・くるみ・赤松・栗
燻される様子が見える!
子どもの好奇心を掻き立てる透明のガラス蓋仕様
ウッドチップが燃えて煙が出る様子や食材が煙をまとって徐々に飴色に変化していく過程を見て楽しむことができます。好みの燻し具合も一目瞭然。
▲固形燃料が消え、煙が充満している状態。
▲食材が燻される様子に子どもたちも興味津々。
①真上から見た状態
④ウッドチップ皿をセット
②固形燃料置きをセット
⑤調理網をセット
③受け皿をセット
⑥ガラス蓋をセット
固形燃料で作れる!
火力調整も不要。火をつけて待つだけの安心で手軽な仕様。
100円均一ショップでも購入可能な固形燃料仕様。燻製で難しいとされる火加減が一切不要です。火を付けたあとは自然に消えるのを待つだけ。燻製器の中に充満した煙が食材の美味しさを引き出します。
▲固形燃料も食材も準備できた状態。
▲側面の窓枠から火をつけるだけの簡単調理
シールラリー付きサカナ図鑑
CHILL FISHINGで釣れる魚を22種類網羅。釣れる季節やエサの種類、釣り方のコツなど初心者でも分かりやすい内容が盛りだくさん。魚が連れたらシールを貼るシールラリー付きで22種類コンプリートする頃には釣り名人になっているかも。
安心の国産ウッドチップが5種類付属。
好みの香りを見つけよう!
ウッドチップは良質な木材の産地として知られる岩手県岩泉町産を採用。食材に合わせて樹種を変えたり、異なる樹種をブレンドしたりと、自分好みの香りを見つける楽しさもあります。
▲桜、楢、くるみ、松、栗の5種類(各30g)付属。
▲1種類あたり、約20回分相当です。
※1回あたり、約1.5gのウッドチップを使用。
シールラリー付きサカナ図鑑
CHILL FISHINGで釣れる魚を22種類網羅。釣れる季節やエサの種類、釣り方のコツなど初心者でも分かりやすい内容が盛りだくさん。魚が連れたらシールを貼るシールラリー付きで22種類コンプリートする頃には釣り名人になっているかも。
燻製機の使い方から、食材レポートまで動画で解説!
固形燃料を使うことで、どれほど簡単調理が可能になるのか?実際に調理過程から、燻製おすすめの食材紹介、ウッドチップの特徴を解説。出来立ての燻製の風味格別です。
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